lovecherry5的部落格

「你說，你是誰，你不是我認識的飯館兒」
「我是阿，我是，你看我的招牌明明白白寫著飯館兒」
「不，你不是，你變髒的地板還有炒碼湯麵中辛辣的洋蔥都說明了，你不是，你不是」
「......................」


記不得是大幾的時候，師大夜市中開了一家韓式料理「飯館兒」
對嗜辣的我而言，是如獲至寶。
韓國老闆帶來了家鄉的口味。
飯館兒的料理，辣味有不同的層次，泡菜鍋有泡菜鍋的辣味，炒碼湯麵有炒碼湯麵的辣味
雖然餐廳裡就是有一種油煙味，
但沒事或天氣冷的時候，我就一定想去吃個炒碼湯麵
就好像小鴨出生銘印一般，深深的喜歡上飯館兒的炒碼湯麵。

一直到研究所畢業，我都還是一貫的在冬天，只想要一碗炒碼湯麵來暖胃。
也曾經不顧季靜不愛油煙味，而硬要拉下少女的矜持跟他約在那裡。

一碗炒碼湯麵，是我在師大最美好的食物回憶。

但就在97年中，炒碼湯麵消失在飯館兒的菜單中。
飯館兒翻修，換新菜單，價錢也變貴，這一切我都不在乎，還是興匆匆的要去吃麵
沒想到，炒碼湯麵竟然被換下菜單了。
我當場失望到立刻走出餐廳，從來沒有想過會失去它。
失落到好像失戀一樣，失魂落魄的心理一直想著它的美好
走到小飯館兒，試圖用一樣名字的麵來騙自己
但我知道，那不是它。我熟悉的炒碼湯麵消失了，也好像象徵著我那些年輕歲月都消失了。
想著想著，在小飯館兒的排隊人潮中，不爭氣的落下淚來。
好難過好難過，我再也吃不到心中的炒碼湯麵了，
屋屋屋屋~~~~~~`
炒碼湯麵，我好想你喔~~~~~~~~~~~~~~~~


然後，97年冬天，一整個失魂落魄，都不曉得吃什麼好。一直很冷。
沒有想到，有一天隨意的走到飯館兒門口
炒碼湯麵竟然又出現了。
忍了一陣子，懷疑它還是原來的它嗎？
最後，還是很想它的就去吃了。

端上來，就有點不同。料變很少，算了，不計較。
但越吃，越不一樣
湯雖然一樣香辣，但是比較油，麵條也不那麼滑溜
但我不想計較，只想好好享受這重新回到懷抱的炒瑪湯麵
但，這一切都是自欺欺人。在我吃到洋蔥的時候，我就知道，炒碼湯麵已經不是炒碼湯麵了。
它。變。了。
阿，多麼痛的領悟~~~~~~

就好像和初戀情人分手，一直回味當初的美好。
多年後再見面，一時心軟重新接受了對方
沒有想到，兩個人依舊不適合，摩擦磨滅了回億的美好

那還剩下什麼啊？
炒碼湯麵~~~~嗚呼哀哉，尚饗~~~~